Felseneck Riesling Kabinett
Weingut: Prinz Salm
Beschreibung
Klassischer Riesling Kabinett aus der VDP.Große Lage Felseneck aus dem Anbaugebiet Nahe.
Das Weingut Prinz Salm ist das älteste deutsche Weingut in Familienbesitz seit 32 Generationen und bewirtschaftet heute 18 Hektar Weinberge an Rhein und Nahe. 13 Hektar davon gehören zu VDP.Ersten und Großen Lagen, wie beispielsweise Felseneck und Johannisberg in Wallhausen oder Dalberger Ritterhölle und Roxheimer Berg.
Goldgelb mit delikater und süßer Frucht in Nase und Mund. Die feine Fruchtsüße wird von einer spannenden - fast prickelnden - Säure getragen. Im Nachhall entwickeln sich feine mineralische Noten und runden das Gesamtbild hervorragend ab.
Der Wein begleitet leicht pikante Gerichte sehr gut, ob asiatisch oder orientalisch. Auch gut gekühlt als Apéritif ein Genuss!
VDP. Große Lage
