
Lemberger Neipperg
Weingut: Graf Neipperg
Beschreibung
Das Weingut der Grafen Neipperg existiert seit 1248, urkundlich erwähnt wird der Weinbau rund um das Schloss noch weit früher. Eine weitere Besonderheit des Weingutes ist die Einführung des Lembergers durch die gräfliche Familie in der württembergischen Weinbauregion.
Im Glas dunkelrot mit deutlichen violetten Reflexen. Duft nach Sauerkirschen und Cassis. Im Mund angenehme Tiefe mit unaufdringlicher Würzigkeit. Gut eingebundene Säure. Im Abgang reife Tannine und ein eleganter Nachhall der Frucht.
Dieser Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch und Wildgerichten mit kräftigen Saucen.
5,9 g/l Säure – 3,9 g/l Restzucker
VDP.Gutswein