Illusion Meyer-Näkel

Die Illusion ist ein echter Kult-Wein aus dem Hause Meyer-Näkel! Ein Weißwein aus roten Trauben. Man könnte auch sagen: Ein Weißer mit der Seele des Roten. Blanc de Noir vom Spätburgunder ist eine echte Spezialität des Anbaugebiets Ahr, kein anderes Anbaugebiet versteht sich so gut darauf, die Kraft und den Ausdruck des Pinot Noirs so gut als Weißwein zu vinifizieren.

Glasklare Farbe mit einer sehr fruchtigen Nase, Aromen nach Cassis und Süßkirsche mit einem feinem Schmelz. Sehr facettenreiche Aromatik mit einer animierenden Säure und tollem Körper.

Passt sehr gut zur Frühlingsküche mit Spargel und sommerlichen Salatgerichten.

6,6 g/l Säure – 6,3 g/l Restzucker

VDP.Gutswein