Maximin Riesling feinherb

MAXIMIN ist die Basis von Maximin Grünhaus.

Helles Strohgelb im Glas. In der Nase komplexe Fruchtaromen: reife Kumquat, Mandarine und Orangenschale, Grapefruit und Apfel. Verspielte florale Noten von weißen Blüten und eine dezente Rauchigkeit ist spürbar. Am Gaumen ausbalanciert mit einer feinen Süße und einer saftigen Säure. Reife Kiwi, süße rosa Grapefruit und Orangenschale mit einer leichten Salzigkeit und Schmelz im Abgang.

Passt zu leichten Desserts wie Erdbeeren mit frischer Minze und Holunderblüten-Panna Cotta oder auch Fingerfood wie Garnelen auf Ananas-Chutney.

7,7 g/l Säure – 15,7 g/l Restzucker

VDP.Gutswein